一杯功夫茶，金牛几句肺腑言，习近平与人民心心相印。

然而，座知足处69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，座知足处林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。根据2023年7月绝味食品回复上交所年报问询函得知，女座2020年至2022年，女座和府捞面的母公司江苏和府餐饮管理有限公司分别实现营收11.07亿元、17.32亿元和14.56亿元。

三年疫情时间，巩固和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。除了行业内部竞争压力，星座整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，星座比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。而单价下调后的和府捞面，月运与其他品牌相比依旧不低。

在激烈的行业竞争下，金牛此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。据上述声明，座知足处2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。

然而，女座曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。

巩固开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。大模型还会让人形机器人的运动规划变得更加便捷，星座更进一步，大模型甚至能够直接处理传感器数据。

月运科大讯飞去年已经有所尝试。金牛其次可以提升人形机器人的研发效率。

去年10月，座知足处该公司带来了大模型+具身智能的人形机器人。女座责任编辑：黄兴利主编：寒丰。

(责任编辑：遂宁市)

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